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Album : Les recettes de Philippe le Pâtissier


 
 
 
Les recettes de Philippe le Pâtissier

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   * Les recettes de Philippe le Pâtissier


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Auteurs

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Informations

   * Editeur :
   * Collection : Les Petits Carnets
   * Couverture : Brochée
   * Format : 105 x 150 mm
   * Nb pages : 24
   * Couleur / N&B : Noir & Blanc
   * Date : 6 mars 2009
   * ISBN / EAN13 : 2-905231-83-1 / 9782905231833

Description

Un Petit Carnets des recettes de Philippe le Pâtissier, tout en chocolat.
Le fondant, le pavé banane chocolat, le tiramisu, la tarte fine au chocolat, les truffes, les palets dames, les profiterolles; le tout illustré par les plus grands gourmets du 9ème art, les sus nommés : François AVRIL, François AYROLES, Charles BERBERIAN, Grégory ELBAZ, André JUILLARD, Laurent LOLMÈDE, OLIVE, TROUB'S et Guillaume TROUILLARD.

Un régal !


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Beaulet : Les recettes de Philippe le Pâtissier

 
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